Chystáte se na návštěvu a hledáte něco malého s sebou? A co všechny ty malé svátky jako MDŽ, den matek nebo den dětí? To všechno jsou příležitosti, kdy se hodí mít po ruce hlavně originální nápad na nějakou tu maličkost pro potěchu a vykouzlení úsměvu. Napovědět vám může třeba publikace Dárky z mojí kuchyně od Regine Stoner.
Kniha s pevnou vazbou je rozdělena do pěti kapitol. První z nich, Know-how, radí, jak pomocí snadných osvědčených „zlepšováků“ dosáhnout efektivnějších výsledků ať už v konzervování ovoce, práci s těsty nebo samotným balením vašich výrobků. V následujících kapitolách už naleznete recepty na nejrůznější džemy, čatní, želé, solicí směsi, sirupy, ochucené oleje, sušenky, dortíky, sýrové pochoutky nebo briošky.
Regine Stoner je rakouskou novinářkou, která se specializuje na gastronomii a vydala již na toto téma také několik knih (např. Blíží se Vánoce, Ovocné nápoje). Společně se svým manželem (kuchařem oceněným michelinskou hvězdou) vedou vlastní tradiční penzion, kde se pravidelně konají kurzy vaření, pečení a využití nejrůznějších bylinek. Její recepty v knize Dárky z mojí kuchyně doprovázejí celostránkové fotografie Sabine Hans.
Více z LaCultury...
17. února, 2024 Příroda: vybarvování podle čísel Rádi byste si vyčistili hlavu pomocí kreslení, jenže vaše výtvory vás spíše zahanbeně ztresují a dokonce ani antistresové omalovánky nejsou to pravé? Zkuste to ještě jednodušeji - trénujte […]
11. ledna, 2024 Naučte se vydekorovat své domácí pečení Nakladatelství GRADA vydalo publikaci Cukrářské zdobení, v níž polská cukrářka Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a […]
3. února, 2023 Nápady pro život a byznys Sami o sobě říkáme, že jsme lidé rozumní. Hrdě se titulujeme Homo sapiens sapiens. Při psaní recenze na Planta sapiens mi došlo, že chování rostlin má daleko větší logiku nežli chování […]
17. prosince, 2016 Hrátky s drátky Už je to nějaký ten pátek, co vypukl boom s ručními výrobky. Spustily se různé weby, na kterých uživatelé prodávají svá malá výtvarná díla vhodná ke každodennímu užití. Libují si v nich […]
11. prosince, 2016 Dort – výtvarné umění dočista „k sežrání“ Dorty nepatří jen k narozeninám. Hodí se ke slavnostem nejrůznějších událostí, ať jde o honosné svatby nebo grilovačku na uvítanou. Jak povýšit piškotové placky a trochu krému na […]
1. června, 2014 Když už nevíš kudy kam, udělej si to doma a sám Bezradně stojíte před regálem drogerie a rozhlížíte se po sortimentu hypermaketu – těch značek, vůní a možností! Jenže… tenhle není na suchou pleť, tamten obsahuje nějak moc konzervačních […]
30. listopadu, 2023 Nejznámější školní masakr. Co se skutečně stalo? „Tragédie se stále opakují. Zatímco se vzpamatováváme z poslední hrůzy...“ Tak začíná epilog knihy, která ukazuje, jak se masakr na Columbine High School stal vzorem pro téměř dvě […]
21. října, 2009 Výherci soutěže o lístky na Horkýže Slíže Minulý týden jsme od úterý do pátku hráli o 2x dva lístky na pražský koncert kapely Horkýže Slíže, kdo vyhrál a jaké byly správné odpovědi?
3. dubna, 2022 Pobřežní cesta & Bouřlivé ticho Milí čtenáři, pokud máte rádi silné lidské příběhy, neměl by vaší pozornosti uniknout autobiografický román Pobřežní cesta od Raynor Winnové. Pobřežní cesta vypráví příběh manželů […]
2. března, 2012 Neviditelná výstava: cesta tmou V Novoměstské radnici na Karlově náměstí vás čeká výjimečná výstava. Pozvání na ni by však znělo dost paradoxně. Na této výstavě totiž nic neuvidíte, přesto si z ní ale odnesete […]
1. září, 2016 Upíří deníky už máme přečtené. Teď nás berou netopýři Vážně, fantasy je teď všude plno, takže pojďme nohama zase pevně na zem a rozhlédněme se kolem sebe. Svět je totiž plný podivuhodných tvorů, které z blízka zná jen málo kdo. Vážně, už jste […]
23. května, 2014 Jak vypadá český bestseller? Prestižní ocenění Český bestseller 2013 pro české publikace udělovala ve čtvrtek 15. května na veletrhu Svět knihy již tradičně také společnost BOOKNET, s.r.o, která provozuje síť […]
Renata Dorňáková
Co o sobě říci? Žiju v malebné krajince Vsetínských Beskyd a snad právě proto mám ráda spoustu věcí, které souvisí s přírodou. Jako skoro všichni Valaši, i já jsem hodně tvrdohlavá a stejně tak přátelská; ráda poznávám nové lidi a zkouším nové věci. V etapách relaxace (od programu motorová myš) pak není nad šálek lahodného maté a dobrou knihu s uchvacujícím příběhem.